En enkel hverdags-oppdatering om småfugler og urter

Det er godt å se at småfuglene har funnet

matstasjonene jeg har satt ut...

...men har enda ikke sett snurten av dompappen.

Det er mest kjøttmeis og en sjelden gang har jeg besøk av 2, som jeg mener er grønnfink..

 

Heldigvis for dem er mine fugleelskere av noen katter

 altfor pysete til å gå ut i snøen...

De jakter helst inne fra vinduskarmen...

...så lenge det varer!

~~~~

I et tidligere innlegg

 skrev jeg at basilikummen jeg hadde sådd,

 så merkelig ut...

Her ser du at det begynner å skje ting...

Og her ser du at det er flotte grønne små spirer...

Blir mange planter av dette.

~~~~

Glutenfrie rundstykker med sesamfrø...

...og et stort krus med kakao og krem

 til kvelds er ikke dumt..

I år håper jeg på en STOR urtehage!

Endelig er den hyggelige årstiden

 med hagelaget mitt i gang!

I går hadde vi "ferskingkveld".

Med hjelp av lokalavisa og jungeltelegrafen

inviterte vi til en kveld med litt informasjon

 om hva vi er, hva vi gjør og skal gjøre fremover.

Vi hadde ca 30 stk innom, og 12 av dem var HELT nye fjes

 (forhåpentligvis kommende medlemmer)

Hver gang vi møtes har vi loddsalg med flotte premier,

og i går hadde vi

lodd-trekning på inngangsbilletten

(som ikke kostet noe)

Heldige meg vant denne flotte boka:

En annen bok jeg vil anbefale er denne:

Den leses flittig for tiden

Det er en reise i urtenes rike.

Alt fra hvordan oldtidens mennesker

 brukte og tenkte om urter ~

til hvordan man bruker de i dag.

En litt annerledes, men hyggelig kjøkkenhage-bok.

Om du ikke hadde tenkt til å så urter,

vil lysten være stor etter å ha lest boka!

~~~

 Hvor enkelt det er å få til urter og ikke minst det å kunne gå ut i egen hage å høste,fanget virkelig min interesse sist sommer!Så i år er det urter jeg skal vie min tid til.

Her finner du en oversikt over urter jeg skal så i år

Her er årets første start på avlingen:

Sådde sist fredag(19 februar)

og allerede nå er det kommet opp

 noen små ISOP-hattifnatter.

Har ikke sådd basilikum før.

Og synes de ser merkelige ut...

de har blitt til gelè-klumper.

Er det slik de skal være?

Urtefrø er bestilt!

Nå er snart årets frø i hus,

 og det blir av den spiselige sorten!
Jeg bestiller fra sverige; impecta.se er nettsiden.

Isop, oregano, salvie

Prikket temynte, lavendel

Isop, sitron basilikum. lime basilikum

Nigella ranunculaceae, sitrontimian

Og i år har jeg prøvd å begrense meg litt..

I de årene jeg har hatt eget hus,

har alt av benkeplater og overflater

vært fylt av potter og jord..

og det har ikke vært så morsomt å stå ved sofabordet å skjære opp brød eller grønnsaker...

Derfor fikk jeg i 2009 tak i et dobbelt

 lysrør armatur til lys for de små spirene..

en stor gammel trekasse som var

 i passe høyde ble brukt som sokkel der jeg la en lang treplate på toppen.

Og vips fikk jeg et

 veldig brukbart plantebord i kjelleren!

fra 2009

Sist vinter/vår sådde jeg mest stauder,

 så hvis Moder jord

 har vært omsorgsfull og grei,

 vil jeg få en frodig blomstrende hage...

da behøver jeg vel ikke

 å så mange sortene i år vel?

~~~

Mine planer for i år er en

STOR URTEHAGE!

Bildet er fra 2009

Fikk til en liten en i fjor,

 og det ga mersmak..

brukte urtene ofte,

 og det som var igjen lagde jeg urtesalt av.

~~~

Så nå er det bare å få ryddet i kjelleren,

slik at jeg kan styre med

 jord og frø uten at det gjør noe :)

Høstvind og høst gleder

Nå har virkelig høsten kommet rundt hushjørnet hos meg!

I går var det temmelig sterk vind..mine kjempehøye solsikker bøyde seg for " Kong vind "..og en av dem viste litt for mye respekt..han kom seg ikke opp igjen....



Det som er hyggelig med høsten, er at nå kan man plukke med seg ferske nyttevekster inn, og lage de herligste ting.

For min del blir det syltede rødbeter, forskjellig saft og urtesalt.

Gleder meg til å kose meg med dette gjennom den kalde vinteren.



I dag har jeg høstet inn kanskje nest siste "avling".

I fatet har jeg rødbeter, karve, gressløk,sitronmelisse, peppermynte-mynte, persille, timian, persille med sellerismak og gressløk med hvitløksmak.

Ganske så fornøyd med det!!

Karve..

Rødbeter..

~~~~

Nydelig solsikke..

~~~~

Gul solsikke..

~~~~~~

Rips i skumring..

~~~~

Rips-som ganske sikkert skal bli saft..

Nå blir det en lang periode med sylting, safting og urtesalt produksjon..

Etter dette blir nok bloggen min til en mer eller mindre handarbeid- og spesielt strikkeblogg.

Ha en flott høst alle sammen!

Jeg trenger Løpstikke!! Men hvordan vet jeg at jeg har rett plante?

Etter en tur i området for å lete etter Løpstikke, fant jeg denne planten:
Er det noen som vet hva det er, og er det mulig å bruke den som en urt?

Jeg er litt usikker på hvordan Løpstikke ser ut, på noen bilder synes jeg den ser ut som hundekjeks...

Har tenkt å lage urte-salt og trenger derfor løpstikke.

Med god hjelp av Sigrid vet jeg nå hva dette er; dette er Mjødurt. Og den kan blant annet brukes som te.

Urtekurs del 3: vandring i urtehage og urteshopping

I kveld har gjengen fra urtekurset vært ute i felten for å se og lære mer om urter,kjempemorsomt!
Først var vi i en stor hage med mange slags urter, forskjellige spiselige løker og andre spiselig ting, som ihvertfall jeg ikke viste kunne spises (husker selvfølgelig ikke hva alt heter).
~~~~
Etterpå var vi på en urtegård,der vi kunne kjøpe urter til det ikke var så mange kronene igjen i lommeboka (godt det ikke er lenge til lønna kommer) tror nok det blir ihvertfall èn tur til dit ;)
De hadde også en hane,høner og små lam..så det var virkelig koselig.

"verdens lengste" rosenrot~åker?
~~~~

Bare èn av de mange sortene av rosenrot..
~~~~

Ormerot...
~~~~

Tja...
~~~~

Kamille...hmm..noe husker jeg..
~~~~

Kjøpte bla. "lilla basillikum"~"lavendel"~

"selleri persille" og "timian" ...

~~~~

Koselig med dyr på urtegården

En flott og veldig staselig hane med sine tupper..

var ikke gira på å dele..så han sendte tuppene inn..

~~~~

En nysgjerrig,men sjenert liten kar..

Urtekurs

I dag har jeg vært på første dag av urtekurset, som skal vare over flere dager i løpet av våren og sommeren. Det virker lærerikt og vil nok lære om mange nye urter,som jeg ikke viste kunne brukes i det daglige.